旨い理由とオーナーの拘り
相模湾で育ち、漁師の親父に育てられたからこそ、本物の地魚を知り尽くしています。
他では味わえない特に「ブランド」とされている 伊東の金目鯛、旬の魚にこだわるオーナー自慢の磯料理。
魚だけではなく旬の野菜を使ったひと手間かけたお料理でのおもてなし！ ワンちゃんと一緒に伊豆の味覚をたっぷりと味わってください。
鯵のお造りと伊豆の海の幸 お一人様 15,500円～
お刺身は旬の地魚の３種盛りと季節や地物にこだわったひと手間かけた前菜等本格和食料理がご堪能いただけます。
金目鯛まるごと姿煮プラン（２名で１尾） お一人様 18,500円～
秘伝のタレで煮付けたフワフワの金目を食べ尽すプランです
伊東産の地物金目鯛を姿で煮付けた豪華な一品、旬の地魚姿盛り他、海鮮茶碗蒸し、季節ごとに変わる前菜３種他、全12品～
【当館一番人気】金目鯛づくしプラン お一人様 20,500円～
金目鯛をお刺身で！しゃぶしゃぶで！煮付けで！金目をすべて食べ尽すプランです
ぷりぷりの伊東産地金目鯛のしゃぶしゃぶと、酒をたっぷり使って煮つけた、絶品地物金目鯛の姿煮、金目鯛の姿盛りに旬の地魚入り刺身他、海鮮茶碗蒸し、季節ごとに変わる前菜３種、全12品～
金目鯛の姿煮をアワビの酒蒸しに変更する事もできます。
【秋から春まで限定】選べる金目鯛料理と伊勢海老フライ お一人様 22,500円～
豪華プリプリ伊勢海老をフライで食べ尽すプランです
伊東産地金目鯛のしゃぶしゃぶ、金目鯛の姿盛りに旬の地魚入り刺身他、海鮮茶碗蒸し、季節ごとに変わる前菜３種、豪華伊勢海老のフライ自家製タルタルソースで… 他、全13品～
※5月～9月伊勢海老禁漁の時期はアワビに変更となります。
【プレミアム】伊勢海老のお造りと伊勢海老フライ お一人様 25,500円～
伊豆の海の幸をすべて食べ尽すプランです
脂がのったプリプリの伊東産金目鯛しゃぶしゃぶと、金目鯛の姿盛りに旬の地魚入り刺身他、海鮮茶碗蒸し、季節ごとに変わる前菜３種、お二人に１本の伊勢海老のお造りを盛込み、おひとり様に1本の伊勢海老のフライがつく贅沢豪華なコース！全１２品～
※伊勢海老の禁漁時期は他のメニューに変更となります。
選べる金目鯛料理と伊豆牛 お一人様 20,500円～
2017年1月15日より新登場!!
地物金目鯛を厚く切り身にしたしゃぶしゃぶと地魚のお刺身。
甘みと柔らかな食感、上質な肉質、希少価値の高い伊豆牛を焼いて食べる豪華メイン。
またひと手間かけた前菜等ボリュームある本格和食料理をお楽しみください。
朝もご飯がすすむお刺身が付いた贅沢な和食です。
朝食メニュー
朝は水揚げされた中の脂がのった最高のアジの姿造りと烏賊刺身の小舟盛り等の和食です。鯵の干物は肉厚でとってもジューシー！ お土産用もご用意いたしております。 手作りアイスのデザートも大好評
(写真の刺身は２人前です。季節によりメニューが多少変わります。）
※鯵のお造りと伊豆の海の幸プランのお客様は朝食に烏賊の刺身がつきます。
その他ご要望
お気軽にお問い合わせください ※お料理はその日の仕入れにより多少変更します。
尚、金目鯛につきましては天候不順により水揚げのない場合は予告なしに他の魚又は他の料理に変更する場合もございます。
伊勢海老につきましては価格高騰、品薄になりました時はアワビの料理に変更になります。あらかじめご了承ください。
追加メニュー
| アワビの踊り焼き | 5,000円～ |
|---|---|
| アワビのお造り | |
| アワビの酒蒸し | |
| 伊勢海老のお造り | 8,000円～ |
| 伊勢海老のフライ | 7,000円～ |
| 伊勢海老の焼き物 | 6,000円～ |
| 金目鯛の姿煮 | 7,000円～ |
わんちゃん用ごはんメニュー
保存料、合成着色料など一切使用しない、体にやさしい自然食、安心してお召し上がれることのできる 手作りごはんです。
ご注文にて承りますので、ご予約時、又はチェックイン時にお申出ください 。
伊豆牛ハンバーグ
| 小 | 600円 |
|---|
地魚ハンバーグ
| 小 | 500円 |
|---|
馬肉サラダ
| 小 | 500円 |
|---|
季節の野菜のクリーム煮
| 小 | 480円 |
|---|---|
| 中 | 680円 |
| 大 | 880円 |